叶绯有细细的将鸡油也都撇掉，只留下清凌凌又鲜美的汤，改小火后，将切成块的椰子肉也放入汤中。

又加了虫草花和枸杞。

趁着正在炖煮的功夫，叶绯将虾剪掉头部最尖端容易刺手的部分和虾旭，又将虾线除去，摆盘。

叶绯熟练地把生蚝的壳撬开，剜下蚝肉重新放入生蚝的壳中。

最后，把小米椒和沙姜切碎，放到三个小小的蘸料碗中。

挤入青柠檬汁，加了点儿鱼露、生抽、