蛋黄。

将奶油和黄油放一起煮沸，而后慢慢的倒入到搅拌好的咸蛋黄面糊中，又放入芝士、细砂糖和奶粉，搅拌好后便放入平底锅中，一边小火加热一边继续搅拌。

直到搅拌成了浓稠的仿佛面团一样，也没有了颗粒在，之后便能放入冰箱中冷藏。

而后，便可以做饼皮。

黄油软话打发后倒入蜂蜜，炼乳搅拌均匀后，加入玉米淀粉和低筋面粉，制成面团放置在一旁。

趁流心馅儿和奶黄馅儿