“灌汤黄鱼的做法,食谱就摆在那里,我就想着,要怎么做到有我的个人标签在。就好像顾主厨的灌汤黄鱼,一直无人超越,就是因为有他自己的标签。我也需要弄出属于我自己的标签。最终才做出了现在这道菜。” “但是,如果不去品尝顾主厨的料理,没有那个基础在,可能这道菜也会差很多。”叶绯说道。 她去“其味”品尝过顾长峰的菜是事实。 倒不如大大方方的说出来。 总好过顾长