字而已。

不过，他一会儿要做的熊掌，却是实实在在的上八珍之一。

来到厨房。江星辰马上动手，一帮厨师在旁边围观。

熊掌的做法有些复杂，因为本身就是一块儿老筋，所以必须与其他食材混合，才能让多种香味渗透进去。对于混合的食材，各有不同，但一般都会有鸡。火腿，猪肉，干贝。笋等等。

而且制作熊掌的火候也非常重要，既要烂，又要有嚼劲儿，一般要几次过水。几次上汤。火慢炖数