子，水在烧热以后，会变成水汽，而在变冷的时候，又会结冰，那么，物理就是研究，它到底什么时候变成水汽，什么时候才结冰。”

“你或许会觉得，这不是很简单吗？用火烧热，就变成水汽了呀，冬天的时候，就结冰了呀。问题是，烧热，要热到什么程度，才变水汽，而结冰，又是要冷到什么程度，才会结冰。”

“这就是物理所研究的东西。”

“接下来是化学，何谓化学，化是变化，意思是性质或形态改变