周铨的秘密就是味精。

以海带为原料制造味精，技术非常简单，无非就是汤料蒸发结晶。问题是海带原本不产于华夏，从哪儿弄到海带是关键。

但是控制济州之后，这就不是问题了，高丽、日本都产海带，对这两国之人来说，这是不值钱的玩意，晒干后作为廉价干菜充当海州与这两国贸易的添头，被运到了济州。

再在济州制成味精，然后送回大宋。

童贯之孙童渐听得极是心动，不仅是他，