第982章 中马传动下午红0．5个点左右

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接下来是腌制鸡翅。张小凡打开橱柜，拿出生抽、料酒、姜片和葱段。他将生抽缓缓倒入碗中，深褐色的生抽散发出浓郁的酱香，接着加入料酒，料酒的醇厚香气瞬间弥漫开来。他把姜片和葱段切成小段，放入碗中，用筷子轻轻搅拌，让调料充分融合。然后，他把鸡翅放入碗中，确保每一个鸡翅都被均匀地裹上了料汁。腌制的过程需要耐心，张小凡知道，这是让鸡翅入味的关键。他看了看时钟，心里默默想着：“就腌制半个小时吧，时间刚刚好。”

趁着鸡翅腌制的时间，张小凡打开炉灶，将锅烧热。蓝色的火焰欢快地跳跃着，舔舐着锅底。他倒入适量的食用油，油在锅里“滋滋”作响，冒出缕缕青烟。张小凡将腌制好的鸡翅小心地放入锅中，瞬间，锅里发出一阵激烈的“噼里啪啦”声，像是在奏响一曲热烈的乐章。他用铲子轻轻翻动着鸡翅，让它们受热均匀。不一会儿，鸡翅的表面就变成了诱人的金黄色，香气也越来越浓郁，直往他的鼻子里钻。

这时，张小凡打开一瓶可乐，“呲”的一声，可乐的气泡欢快地冒了出来。他将可乐缓缓倒入锅中，可乐的香甜与鸡翅的香味相互交融，弥漫在整个厨房里。随着可乐的加入，锅里的汤汁开始翻滚，咕嘟咕嘟地冒着泡，仿佛在诉说着美食的故事。张小凡加入适量的盐和冰糖，调整着味道，他知道，盐能提升鲜味，而冰糖则能让鸡翅的色泽更加红亮诱人。

接下来就是漫长的炖煮过程了。张小凡盖上锅盖，把火调小，让鸡翅在锅里慢慢炖煮。他透过玻璃锅盖，看着锅里的鸡翅在汤汁中翻滚，心中充满了期待。时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着越来越浓郁的香气，他仿佛已经看到了父母品尝鸡翅时那满足的笑容。

终于，汤汁变得浓稠，可乐鸡翅大功告成。张小凡关掉炉灶，打开锅盖，一股热气扑面而来，浓郁的香味让他垂涎欲滴。他用铲子将鸡翅小心地盛在盘子里，再淋上一些汤汁，最后撒上一些葱花作为点缀。看着这一盘色泽红亮、香气四溢的可乐鸡翅，张小凡心中充满了成就感。

傍晚，父母下班回到家，一打开门，就被厨房里飘出的香味吸引。张小凡端着可乐鸡翅从厨房走出来，笑着对父母说：“爸妈，尝尝我做的可乐鸡翅！”父母惊讶地看着他，眼中满是欣慰。他们坐下来，拿起筷子，轻轻咬了一口鸡翅，鲜嫩多汁的鸡肉在口中散开，香甜的味道让他们赞不绝口。看着父母满足的笑容，张小凡心中充满了幸福。这不仅仅是一道美食，更是他对父母深深的爱。在这个充满爱的“食”光里，可乐鸡翅成为了他们家庭中最温暖的记忆。