是吃螃蟹的季节，又不值钱，路过买点儿很正常吧。”

“蒸？”听到这个字，梧惠瞪大眼睛，“原来你们是直接蒸的吗？”

这下轮到莫惟明困惑了：“不、不然呢？还有什么做法？”

梧惠想了想，说：“可能我家离江边远，没有这么大、品质这么好的大闸蟹吧。我一共就吃过两三次，印象里，比你今天买的要小一圈。我妈把它们刷干净以后，拔盖去鳃，对半一切，用淀粉