首都自古以来就是个闲人之城，这里达官显贵遍地，皇室宗亲云集，提溜着鸟笼子游手好闲的多，流连于声色犬马醉生梦死的不少，就是这样一座国都古城孕育了独特的茶文化，喝茶不是为了解渴，而是一种闲中觅趣的法子，当然也不失为一种各阶层人士交流休闲的乐子。茶馆就是在这种需求下应运而生的产物，几百年沉浮，现在得以保留下来的老茶馆已经不多，山林居就是其中较为出名的一家，这里除了保留着纯粹的茶文化外还兼营各种茶