名的馍馍饭。 这玩意儿的做法却是简单,大锅烧水,然后磨碎的麦子,大米,高粱米,切碎的馕,面粉什么的都一股脑的丢了进去,一刻不停的搅。 等到里面的各种食物都分不清楚彼此的时候,用勺子挖一大勺荤油进去,然后家里面有什么剩饭剩菜的也一股脑加进去,讲究的还会放些熬透了的油渣子,等到锅底开始发焦的时候熄火,在上面撒上青翠白嫩的香葱,随吃随舀,味道重油水足饭菜都在一块儿, 最后起