的老外客户打电话聊天的那种！”

“我去打电话！”佳佳立刻借口跑了。

“这有没有什么要帮手的？”周至闻着屋子里的卤味：“时候也该差不多了吧？”

夹川的烧腊其实就是先卤后拌，吃得要比一般的卤肉要讲究一点。

多一道凉拌，对于调味搭配有些讲究之外，卤肉本身的诀窍其实也没什么，就是相比一般的卤味，夹川的卤肉更讲究硬度，不能过于软烂。

像猪