这一块肉入口，那真是瞬间赛过活神仙！

皮薄且酥，咬起来的口感和嘎吱声，和烤鸭鸭皮颇有几分相似，那种皮脂烤制后酥化的浓香，绝非鸭皮所能比拟。

小香猪体积小，皮下的脂肪层本来就不厚，而且比普通猪更香，白玉香猪的这一层脂肪更是脂肪中的精品，烤制溶化后薄薄一层跟膏一样，非但丝毫不腻，反而香不可言，一口下去满口余香，舌头都要随着这层薄薄的香膏融化。

再咬下去就是瘦肉了，