调味，例如生姜大葱蒜之类的东西。

一切准备就绪之后，罗清清就开始炒糖色。

在这个年头，糖是很贵的东西。

不过为了做这个卤菜的生意，王香也是一咬牙买回来了。

看着罗清清放了油下锅，然后放了一些糖下去小火炒制。

所有的人，这会儿都围在了灶台边，所有人的眼神都落到了罗清清的身上，仿佛在见证什么，又仿佛在期待什么。

很快，锅里的糖色就已经炒出来了