的老盐工随同,给他讲解盐池的情况,他对制盐之法了解的更细了。 如今的河东盐池,制盐方法主要有三种。 第一种方法是最古老的捞采法,直接让盐工下到盐池里捞采,因为盐池之水天长日久蒸发,水底积累了大片的结晶石盐,只要捞采上来便可食用,这种方法比较简单,但是只适宜在浅水区进行,盐池浮力大,在深水区人无法下潜,常要坠着石头,捞采很难,也颇是危险。 第二种方法是煎煮法,是将盐池之