因大小不一,这块豆腐略大,味道没有全吃进去,有些寡淡,让归一刀对掌勺评价又低一份。 至于豆腐本身,让归一刀在意的是豆腐本身少了豆腥味,至于本身食材滋味又不如寻味斋。 几口豆腐吃下来,归一刀凝重脸上有了笑意。 这客栈麻婆豆腐的确有独到之处,有厨艺上的,有调味上的,也有麻婆豆腐菜谱上的。 但也有很多不足,让归一刀觉着二人应在伯仲之间。 “切磋的日子