在经历了四重磨练后,在余生手中的鸭子皮淡如玉,非纯白,微微泛着鹅黄。 余生取出厨刀,将鸭子解开,见肉略显玫红,骨头切面呈绿,这与盐有关。 若腌的不彻底或焐得不够透,骨头切开则是红色。 刀在余生的指尖跳舞,把鸭肉切成一指半宽的均匀长条。 用刀托着,余生把第一块鸭肉递给清姨,鸭肉横断面还神奇地泛着胭脂般光泽诱惑着人。 小姨妈伸长白皙的脖颈小心翼