原本于清河繁育的土豆是为了让北方的百姓在这个小冰河时期免于饥饿，可谁曾想到土豆却让联西的满清得已续命——相比于小米、高梁，高产的土豆更适合陕西的环境，而在百姓们把大半的粮食都交给官府后，土豆就成了百姓们续命的口粮。

天承二年的陕西，尽管当地的百姓过着倍受压榨的日子，但是相比于有些人来说，他们却是幸运的，至少因为大明的存在，清虏不敢再像过去一样，对他们任杀任取。就像那满城之中，那些被清虏掳