红薯土豆皆是新来物种，虽然土豆在南方已有少量种植，但皆是地主富农闲的没事种一点当新鲜，更别提北方了。

这些农人虽然家里堆满了红薯和土豆，但却除了生食和蒸煮外，并不知其他的食用方式。

孙庄头本来不想多嘴，毕竟这年月有吃的饿不死就不错了，还想什么花样。

但孙庄头记性不错，刘鸿渐第一次来汤山庄指示他们种植新作物时，便有说过这红薯土豆多种吃法，见刘鸿渐容色和蔼，便多问