砂锅鬼煲的做法并不复杂。 主要用到的食材有两个,一是扶桑鬼木,二是恶鬼魂魄。 恶鬼的魂魄需要裹上药泥,下油锅炸至金黄。 这药泥是用的人参、白术、当归、熟地等药材制作而成,最能补益血气。 裹上药泥炸好的恶鬼魂魄,香味极浓,让人直流口水。 秦少游把这炸好的恶鬼魂魄捞出控油,同时探头从厨房的窗户往外望。 他虽然关上了厨房的门,但是窗户并