苏悦把食材都端到厨房里，锅里倒入适量油，加入几个八角、干辣椒，用小火炸出香味。

然后捞出调料扔掉，将料油趁热倒入料汁里，激发出香味后，搅拌均匀。

黄瓜条腌出水后，苏悦用力挤出黄瓜中的水分，只有挤得越干腌黄瓜才越脆爽，而且保存时间长。

准备好的坛子已经晾干了，把挤干水分的黄瓜条，豆角分别放入坛子里，再倒入准备好的料汁。

料汁必须要没过黄瓜，豆角才行，然