他们山里人，河鲜海鲜都很少吃，从前过年过节偶尔买几只螃蟹都是煎着吃，偶尔也用蒸的，不过蒸的都难免会带点腥味，他们吃不惯腥味不喜欢，胖子说用盐焗的好，原滋原味，还不腥气，刘春兰就试了一下。

转眼时间就进入九月下旬，按农历算也已经快到八月份了，长江流域的人说八月十五螃蟹圆，就是到了可以吃螃蟹的时候了，又说九月圆脐十月尖，就是说九月份吃母蟹十月份吃公蟹。

罗蒙家的大闸蟹很能吃，