现在做自助餐生意,市场基本处于萌芽期,不像十几二十年后,自助餐满街都是,有几十元的烤肉自助、火锅自助、西式快餐自助,也有几百上千元的日料自助、海鲜自助。 所以,眼下的自助餐厅在做好自身餐饮服务的时候,还要想办法改变消费者的消费观念,确实不容易。 不限量的肉食大餐,让几个男生吃的直呼过瘾。 不过,他们效率很高,匆匆填饱肚子就赶去网吧,组织晚上的比赛。