前几天下过大雨,山里的菌子一下多了很多。 叶墨的老板和老丈人,两人提着篮子在树叶下面早青头菇菇,也就是青头菌。 现在的青头菌是头茬,也叫头水青头菌。 头水青头菌个头大,外形好看,价格也是不菲,能和牛肝菌媲美。 怎么说的,不同地方,对头水青头菌的定义不一样。有些地方将五月份的青头菌称为头水…… 他们这边将第一茬青头菌称为头水。 六个