常搭配面包、流质食物、炖菜或咖喱食用，是南非烧烤中的必备佐菜。

秦飞用刀切下一段农夫香肠，将它平方在面包片上，然后用汤匙勺起一大团粘乎乎的恰拉卡拉，把它摊平在面包片上，之后在上面盖上另一片面包片。

一个简易的三明治算是做好了。

倒不是秦飞有多么欣赏这家餐厅里的菜品，而是这是一家位于圣约翰学院边上的小餐厅，价格公道，食物还算凑合，所以学院里的老师和学生很喜欢光顾。