别的地区，可能咸菜是穷人家才吃的东西，在渔村里不是这样。

渔村靠海，土地沙化、盐碱化的厉害，种蔬菜收成不行，所以对渔民来说一年到头光买蔬菜就是一笔不小开支，于是腌咸菜的风气从古至今一直盛行。

咸菜吃法很多，王博最喜欢的是母亲用咸菜丝和面粉、鸡蛋后煎成的咸菜饼，味道有些咸，可是非常香，与小米粥在一起简直绝配。

唏哩呼噜的喝了两大碗小米粥加一张八寸披萨大小的咸菜饼，他抹抹