忙活了起来，从牧场里选了两头肥肥的波尔山羊宰掉，又选了一头牛犊宰掉，用来供应晚上的大餐。

新西兰人的party以烧烤为主，但老王觉得自己得搞点特色，特意去抓了五只老家的土鸡，准备做一道叫花鸡。

这个菜是他当初在家里的时候，从市场上看到人家做而学到的，五只肥肥的半大土鸡被宰杀掉放血刨出内脏，拔掉毛后用酱油醋糖腌制了起来。

雪白的鸡皮粘上酱油后看起来黑乎乎的，分外难看，查