烧烤或者炖肉都要提前腌制然后过程中往里放佐料，虽然味道也很好，可是吃了后，难免嘴里有佐料的味道，味蕾会觉得不爽。

这种纯肉香味第一口感觉比不上用过佐料，可是越往后感觉味道越美，因为它只有原始的肉香味，味蕾对纯粹肉香的留恋程度和对佐料是不一样的。

简单的说，用了调味料，吃起来好吃，但吃两口后如果不想吃了也就那么回事。而只享受纯肉香味，那是越吃越想吃。

羊肉稀