吃到嘴里,如科比所说,佐料没有压住兔肉本身的香味,香甜的肉汁和芬芳的红酒混合在一起,形成了一股独特的香味。 伊娃很喜欢吃这道菜,她吃了几块肉后对老王眨眨眼,道:“如果总是这么吃,我想我得加大运动量了,否则很快会胖起来。” 见她喜欢,老王就问科比这怎么做。 做法很复杂,科比说这道菜总共耗时得有三个多小时,腌制过后,先用橄榄油来煎,上色以后把洋葱、胡萝卜和西芹炒香,加入百