息，就是牛什么时候出生的、什么血统、诞生地等等。

所以，如果一头成年牛，即使被移除了辨别标签，也没法加上一枚新标签，跨越时间重新建立一份档案很费劲。

从这点来看，偷奶牛是很得不偿失的一件事，偷肉牛可以宰杀后将牛肉低价卖给一些违法肉食商。

但是偷奶牛呢？奶牛是产奶用的，必须活着才有用，要是屠宰那就没价值了，荷斯坦奶牛的肉质不太好，在新西兰是很不受欢迎的。

王博