，除了秘制汤料之外，其余的制作方式都是公开的，并没有什么稀奇的，制作的时候，首先要准备材料，青城山本土白果去壳焯水，青城山养的鸡宰杀后切块，还有本地产的小红枣，葱姜蒜，薏仁

为了让胃口更好，处理鸡肉的时候，鸡油和鸡皮与鸡肉分离，这样煲出的汤更清澈干净，还有一个小技巧，就是锅内加料酒，葱姜蒜一起入锅，经过处理的鸡肉焯水，这样既可以除去杂质，腥味和血。

配料白果也要好好处理，把剥好