种非常重要的资源，而草垛都是农忙时节，佃农们上缴的，佃农除了留足自用的秸秆之外，剩下的都要上缴给东家。

而杨家的庄园内囤积如此之多的秸秆，自然有两个用途，其实，是可以用来喂养庄园的牛羊马驴，牛是耕地，拉货，翻车的主要劳力，羊是一种经济型比较好的食物，驴马的作用更不用说，驴可以用来拉车，马匹更是出行必备的交通工具，没有足够的秸秆，如何保证这些牲畜的生存。

另外一个作用，自然就是烧