“一定要一直搅动,因为咖喱容易糊锅,一边搅动咖喱块就慢慢融化了。” “汤已变成黄色的,都是咖喱的颜色,一屋子都是咖喱味。” “一块咖喱基本已经够味了,如果口味比较重的还可以加一点点盐或酱油,我觉得咖喱本身的味道就差不多了。” “然后倒入刚才煎好的鸡肉,搅拌一下,让咖喱的汤汁充分融入鸡肉里。” “看,这一锅咖喱汤汁已经很浓稠了,差不多了,可以关火。”