椒粉、淀粉、香油，腌制十分钟。”

“趁这个时间处理一下鱼！”

等鱼处理完，苏青橙拿起虾仁，“刚才的虾仁也差不多腌好了，拿一口锅，倒入油，等油热下虾仁两面煎一煎。”

“这虾仁一煎就卷起来像一个圆球，红红的，好好看。”旁边的苏珊插了一句。

苏青橙笑着点头，“虾一熟就会变色。”

“虾仁煎好了全部倒进刚才的蛋液里，搅拌一下。锅里再下一点油，小火，把虾仁蛋液