第237章 黑红也是红(11 / 13)

笼,现点。

根据不同的食材有分小点、中点、大点、特点。特点最贵,小点最便宜。

传统的一般都是每张桌有一张类似上班打卡的卡片记录,拿一个茶点就用相应的章在卡上盖一个戳,结账的时候算一下各种点心有几个,乘以每种点心的单价,加一起就可以。

小份的好处是可以多点几样,多吃几种,不像北方菜大碗,吃一两碗就够了。

而且广东茶点做得很精致,食材新鲜,非常美味。