肉，终于在戌时初将所有的肉都切成了小长条。

苏云朵早就已经配好了几种调料，当二更更鼓响起的时候，终于将肉条全都腌制完毕，原本相当宽敞的小厨房顿时被大盆小盆挤得满满当当。

第二日匆匆吃过早餐，苏云朵就按照不同的肉质需要熬煮的时间一一交待下去，将煮肉的事儿直接交给了大厨房，小厨房这边就成了专门的烘烤房。

烤肉干说起来没有多少技术含量，可是做出的肉干既要入味又要有一定的嚼劲