第二百三十六章 试做松花蛋(二)(7 / 12)

她自己与紫苏将刚刚从下山搬上山的鸭蛋用清水洗净,又用干布抹去鸭蛋表面的水渍,铺开晾放在干净的竹匾里备用。

铜山找来的石灰是块状的,苏云朵在块状石灰上洒上些水,待其成粉从厨房找来平日筛面粉用的小筛过筛备用。

秋喜端着一大盆松木灰,苏云朵摸了摸,还挺细腻,自是十分满意,这样的松木灰用来做松花蛋是最好不过的了。

苏云朵按一定的比例将石灰粉、碱面、草木灰倒入盆内,交给秋喜让他