第五百九十四章 凉面、凉皮、鸭血粉丝汤(一)(10 / 14)

晾着。”

因为要等紫苏买回调料和植物油,苏云朵先指点江氏准备做凉面需要的蔬菜。

韭菜洗净,切细花,黄瓜洗净切细丝,绿豆芽洗净放入滚开的面汤里烫熟捞出摊开晾凉了备用。

蔬菜准备得七七八八,紫苏也将需要的调料和植物油买来了。

因为要教会江氏,故而苏云朵并没有直接上手,而是指点江氏一步步进行操作。

“这个面不能煮太烂,八成熟即可。面出锅之后先在凉开水里过