经常要开出钩藤这味药，就是因为他们认为高血压是由于肝气上逆造成的。

但是这里有一个问题，对于这个钩藤，古代中医都要在药的后面标注“后下”两个字。

现在药理分析认为，古人的做法是对的，因为钩藤的有效成分在水煎二十分钟以后，就被破坏了，就没有了效果，所以开方子的时候要标明把钩藤单包，然后在药快熬好的时候后下。

跟碘盐一样，由于碘很容易升华，所以炒菜的时候，菜炒好了，火关掉