净出口国。谷物平均年产量为7500到9000万吨，每年能出口粮食500到1000万吨。

一直到十月革命，苏维埃开始搞国有制了，大量的高产的大型私营农场被收归国有，耕地被分给小农户。相同的粮食产量足够养活农村居民，但是不够供应城市中迅速增多的工人群众。

这样，到了1928 年，苏联就已经不得不从国外进口粮食，以防止城市地区出现严重粮荒。

哪怕是有乌克兰粮仓这样的领土，苏