第25章 莲心果(1)(15 / 28)

,“唧唧喳喳”地叫了几句,然后又跳来跳去,十分精神活泼的模样,全然不像曾经折过翅膀。

桃三娘对此情景却并不在意,回头去对何二吩咐道:“明天要做燕窝菜,你去把上次我叫你收起来的那些找出来,先发好备用吧。”

芙蓉鸡燕窝羹:隔水清炖一盅燕窝,然后另取小母鸡一只,去骨刮肉,剁碎成茸,配山药条、绿菜丝,加勾芡盐水做稠羹;但它吃法略有讲究,做好羹后且暂与燕窝分器皿盛装,待送到客人家中上桌分