姜丝拌藕做好了，温宁又拿过一块五花肉。

这个菜她想过挺久了，还是前世在一本美食书上看到的，但是从来没有做过。

好在这只是家里人吃，做的好不好，大家也不会挑剔她，她也没那么紧张。

这五花肉还不错，温宁在市场挑了老半天，将肉切成拳头大小的方块，冷水下锅，等水开后捞去浮沫，再拿出来，冲水放到一边，然后，拿过宁明丰给带来的乌龙茶，均匀的在小砂锅里铺上一层。