些，土人缺少铁锅之类的容器，八成是把兽肉和水盛于动物的胃袋，吊在火上燎烤。血肠是用洗净的肠子灌入鲜血，煮熟后食用。

嫩的是狍子肉，老的是野猪肉，沾了盐水吃，回味略有些发苦，土人的盐不好，苦味是从盐里来的，并非肉不新鲜的缘故，血肠帯有粪便味，口感浓烈，很有嚼劲。谈不上好吃，似曾相识的风味让他回想起当年在老鸦岭，孤身一人度日，往事历历，他有些唏嘘，不知不觉吃了很多肉。

史平复和孟中