这粥煮得不得法，应该是用粳米和糯米各一半，淘净了放入蛼螯一起煮，煮到水米融和，柔腻如一才好，吃时挑出蛼螯，佐以咸菜。”

李七弦扁扁嘴村了他几句，道：“就数你挑剔，吃个粥都这么讲究，以后谁嫁给你当老婆，可有的受了！”

郭传鳞说这话的时候，正好厨子打门口经过，他停住脚步，诧异道：“这是扬州韩府煮蛼螯粥的法子，原来你也知道。”

“扬州韩府”这四字引起了郭传鳞的注意，他把厨子