了一点盐，很快就融化了。

肥肠表面有些肥油，田小满懒得用剪刀，直接就用手撕下来了。然后，他拿来一个东西，上面是个圆筒，下面一根空心的竹竿，把它往大肠的开口一插，就往里灌水。

灌好水的大肠圆鼓鼓的，然后把水放了，这样里面就冲洗了一次。下面是很重要的一步，有些人只粗略的洗了，就上锅炒，那个味道哟，不提也罢！

田小满拿来一根长筷子，把肥肠的底端拿起，然后用筷子往里捅，给肥肠