是啥呢？后世里常说剩菜放久了就会产生致癌物质，叫做亚硝酸盐。

亚硝酸盐是一种无机化合物的总称，主要包括了亚硝酸钠和亚硝酸钾，俗称工业盐。它们的致癌性不多说了，但这玩意据说还有医用，是一种能治疗心脏病和血管瘤的药物。

洪涛肯定不会拿它作为药物用，以目前的技术也提炼不出医用纯度的亚硝酸钠。这种有毒的工业盐恰恰要被用于食品加工，准备的说是当做防腐剂使用。

军队打仗，尤其是进