侯不凡是文化大革命前毕业的大学生，过去在物资局工作，秦守仁把他调进市场管理局之后，先在生产资料管理处任副处长，处长朱永福退休后，他接任了处长。

侯不凡个子不高，一米六左右的身高，体重不到100斤，尖尖的下巴，两只小眼睛由于高度近视，显得毫无神彩，戴一副金边眼睛，瘦小的身躯蜷缩在宽大的椅子里，显得十分滑稽可笑。

因为他长的很干瘪，所以局内和他关系不错的几个老同志都戏称他为