。如果你想悠闲挣钱的话，还是做小买卖。做大买卖操心死了。”

孟客说：“别说，你这理论的确很实际，你看那些大饭店大酒店的，要一个菜好几十，但年终一算账，他们还老是说赔钱，相反那些夫妻店倒挣钱。”

“是啊，夫妻店辛苦，什么活儿都是自己干，成本是可控的。当老板自在，但成本不可控。我就想人家李嘉诚说过的那句话，他说真正的乐趣，是过去小店打烊后，跟老伴儿在灯下一毛钱一毛钱的数钞票。”