“上酒品的人，你敬他酒，或他敬你酒，他都必定见底，绝不漏一滴，哪怕喝再多的酒都是如此。而且话不多、不胡言乱语、目光诚恳。这样的人大多忠厚、义气，值得去交往，也值得去交心。中酒品的人，逢人必敬，礼节也周到，但他们说起话来滔滔不绝、天南海北，这样的人很难管住自己的嘴巴，因此，很难交心。他们在酒席上能活跃气氛。下酒品的人可就多了，有的嘴巴特别会说，却在酒席上借故滴酒不沾，看别人受苦，他自己一副窃笑的