第272章 酒楼菜单(6 / 13)

程弯弯赵大山 朝云紫 1147 字 2022-10-06

吴慧娘做菜是水煮熟就行了,后来在程弯弯的指导之下,厨艺与日俱进,家中天天吃的那些菜,吴慧娘闭着眼都会做,一些不常见的菜,只要把步骤列出来,她也能做出个成,厨艺方面不是大问题,重要的是菜色搭配。

这段时间程弯弯去了解过市场,醉仙楼的特色菜是八宝鸭,吉祥酒楼独家绝活是鸡丝鱼羹……总之大部分是用鸡鸭鱼肉做成一道口味极佳的美食,一家酒楼若是能有两道独门菜,生意都不会太差。

“鸡鸭鱼肉,