通知那些人都去老店接受培训，为期半个月。

这是当初招聘的时候就和那些人说好的。

毕竟他是开分店，分店的菜品和服务不说和老店一模一样，起码也要有个七八分像。

新招聘的厨师无论自身的厨艺怎么样，不去老店学习一番，怎么可能做出老店那些畅销菜？

相比之下，服务员的培训倒没那么重要，他开的又不是星级饭店，对服务方面的要求没那么高。

但培训一下，肯定比不培训要